对话挪威海产局:中国市场增长潜力巨大,将加码押注

南方财经 21世纪经济报道记者吴斌 上海报道
中国中等收入群体日益壮大,消费市场增长潜力巨大,这也是世界的机遇。
第九届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)11月5日至10日在上海举办。挪威海产局首席执行官Christian Chramer在接受21世纪经济报道记者采访时强调,中国市场仍有非常大的增长空间,市场规模庞大,许多人希望吃得更健康。
从全球战略看,Christian Chramer明确表示,中国是挪威海产局投资规模最大、市场推广活动最活跃的市场之一,挪威海产局把更多资源和精力投向中国市场。这不是单一市场层面的安排,而是其全球资源分配的一部分。
除三文鱼外,其他挪威海产品在中国同样具有增长潜力。挪威北极甜虾是其中具有发展前景的品类之一,中国已成为挪威北极甜虾最大的出口市场。
挪威野生捕捞海产在中国市场也具有进一步拓展的空间。近期,中华人民共和国海关总署与挪威工业、商业和渔业部签署《中华人民共和国海关总署与挪威王国工业、商业和渔业部关于挪威王国输华野生水产品检验检疫要求的议定书》(以下简称《议定书》),标志着中挪海产贸易合作迎来又一里程碑。《议定书》为挪威野生捕捞海产对华出口建立了统一制度框架,更多挪威海产品有望进入中国市场。
加码中国市场
2017年,挪威海产局推出“2025中国计划”,提出到2025年挪威海产对华出口额达到人民币100亿元的目标。截至2025年底,该计划完成85%,挪威海产对华出口额达到人民币85亿元(123亿挪威克朗)。受疫情以及人民币对挪威克朗升值等外部因素影响,原定目标未能如期实现。
2026年,挪威海产对华出口继续保持强劲增长势头,中国从2025年挪威海产第三大出口市场跃升至第二大市场。2026年1月至9月,挪威对华海产出口量达158230吨,出口额为人民币83亿元(116.9亿挪威克朗),同比分别增长15%和26%,出口额增速在挪威海产前15大出口市场中位居第二。基于这一强劲表现,挪威海产局预计将在2026年实现100亿元出口额的目标。
基于此,挪威海产局在进博会上发布挪威海产“2035中国计划”,设定了到2035年将挪威海产对华出口额提升至人民币200亿元的整体目标。为实现这一长期目标,挪威海产局将在未来几年陆续推出一系列市场发展举措,进一步加大对中国市场的投入,并与挪威海产企业及中国产业伙伴紧密合作,加强推广力度。
挪威海产局中国总监毕思明(Sigmund Bjørgo)表示:“从‘2025中国计划’到全新的‘2035中国计划’,我们始终对中国市场的长期发展潜力充满信心。我们将持续投资中国市场,让更多优质挪威海产走近中国消费者。”
Chramer强调,中国是挪威海产局全球重要的战略市场之一,挪威海产在中国市场的长期发展潜力巨大。“随着市场不断发展、消费者需求持续变化,我们期待挪威海产能够走上更多中国消费者的餐桌,进一步融入他们的日常饮食。”
挖掘新增长点
面向2035年,Chramer表示,挪威海产局既要继续推动三文鱼品类增长,也要利用新签署的《议定书》,更加关注多元化的海产品,例如海参斑鱼、狼鱼及海参等。他认为,《议定书》将为相关品类带来更好的增长机会;对于此前无法进入中国市场甚至从未进入过中国市场的部分挪威海产行业企业,这项协议非常重要。
Chramer还感叹,挪威如今从中国学到很多,明年计划组织全球各市场负责人来华,向中国同行学习,了解电商、新渠道、新业态、传播和产业发展方面的快速变化。
过去15年中国三文鱼消费的发展,某种程度上已经超出当初的想象。Chramer表示,观察印度等新兴市场时,挪威也会尝试类似思路:今天所看到的市场状况,可能比预想更快发生改变,一些发展阶段被更快跨越;在开拓新的快速增长市场时,挪威会在市场营销思路中借鉴中国市场的经验。
在进博会上,挪威工业与商业大臣米尔塞斯(Cecilie Myrseth)也强调,中国是挪威重要的贸易伙伴,海产是中挪双边贸易的重要支柱。进一步强化海产产业链的合作与联系、满足中国消费者不断变化的需求至关重要。她期待借助进博会舞台,进一步推动挪威企业在中国市场的发展。
未来中国低线城市的消费市场具有巨大增长潜力。毕思明对记者表示,他今年8月去了辽宁鞍山,在当地调研,听消费者讲述自己如何食用三文鱼、为什么吃三文鱼,令他印象深刻;他们的三文鱼食用方式与15年前上海和北京消费者的方式非常相似。在这类城市,吃三文鱼仍算比较奢侈,人们不会每天吃,而是在特殊场合享用,并对此充满期待;相比之下,在上海、北京和广州,三文鱼已经越来越成为日常消费的选择。
随着中国经济的持续增长和零售渠道的不断发展,毕思明认为中国二、三、四线城市在未来多年都蕴藏着巨大的增长潜力。
