广东荔枝出海两端破局:新品种加持供应链,文化IP突围在地市场
南方财经记者张梦琦
广东荔枝,火到全球货架。
“无核荔枝今日到货,手慢无!”这段时间,英国留学生程雨所在的华人超市团购群又热闹起来。看到消息她第一时间下单。留学三年,她早已摸清海外采购渠道。“华人超市、本地超市和线上团购都能买到,一盒(450g)价格在13.5至15英镑(折合约140元至157元/斤)。”
在程雨的直观感受中,海外货架上的广东荔枝在逐年上新:“今年我已经吃到‘无核荔枝’‘岭丰糯’‘妃子笑’,现在在等晚熟荔枝。”消费圈层也有突破,“外国同学对荔枝接受度很高,在超市里常见当地人挑选”。
事实上,广东荔枝已出口至40多个国家和地区,全球每三颗荔枝,就有一颗来自广东,即便今年是“荔枝小年”,行业仍然“减产不减收”。近日,经省“菜篮子”监测体系初步测算,2026年广东全省荔枝总产量预计120至130万吨,田头均价约17.8元/公斤,销售量约120万吨,销售金额约213.6亿元,同比增长约28%。2026年1-6月广东出口鲜荔枝6395吨、货值1.3亿元;2025年1-6月广东出口鲜荔枝7141吨、货值1.3亿元。
“荔枝小年”,广东荔枝如何稳健出口?程雨提到的两个小变化,或提供了观察视角。
海外持续上新,核心在于产区成熟的供应链体系。品种迭代、冷链提速、自主出口通道打通,大幅提升跨境质效。而荔枝消费本土化破圈背后,则是广东荔枝在销区的一次身份转换。依托“媒体+”行动,“东方爱情果”等IP扬帆出海,广东荔枝从“一口乡愁”升级为广受青睐的世界水果。

英国在售的“岭丰糯”荔枝,受访者供图
早晚熟新品种梯次直供
受小年影响,今年桂味、糯米糍等传统主流品种产能收缩。而广东荔枝依托多年育种积淀,布局新品种,有效填补传统品种产能缺口,打开了新的溢价空间。
在阳西县,早熟荔枝“仙桃荔”首次迎来大规模上市。该品种由华南农业大学胡桂兵团队耗时15年杂交选育而成,低温贮藏时长可超35天,适配远洋运输的严苛要求。该品种12颗精品装售价已达298元,今年已实现小批量出海,进一步填补海外高端荔枝市场空白。
“成熟的荔枝市场,必须有品种能‘拖堂’,这样才能延长消费周期,增强产业韧性。”华南农业大学园艺学院教授刘成明表示。其团队历经24年选育特晚熟品种“迟美人”,成熟期比传统“怀枝”晚10到15天,实现差异化竞争。该品种与适配出口、不易裂果的“红丽人”,均为团队与中荔集团联合研发的专利品种,成为出海新主力。
此外,“岭南佳果数荔枝,荔枝之乡数增城”,就在今年6月,当地广州创鲜农业发展有限公司的“仙进奉”首次打入东南亚市场。公司负责人刘淑芬介绍,增城“仙进奉”等一批耐储存、口感好的荔枝品种,正靠高品质积极开拓海外高端市场。
同月,茂名电白区林头镇的广垦荔枝火星优品基地也传来好消息,约10万斤改良后的“妃子笑”首次实现整批出口,发往东南亚及欧洲市场。
整体来看,广东已构建起早中晚熟品种无缝衔接的出口矩阵,从4月到7月持续登上海外鲜果货架。

广州增城“仙进奉”荔枝,图源广州增城发布
解决“靠天吃饭”痛点后,要让科研新品种的溢价能力在远洋彼岸兑现,还需要一条相匹配的稳定供应链。
一方面,一批龙头企业跨产区布局,织密全球荔枝贸易网络。中荔集团已在广东、广西、海南、四川、重庆、福建、云南等多地布局种植基地与加工厂,农产品年均出口量达1.5万吨。
另一方面,一批县域产区也开始自建出口通道、掌握定价权,与龙头企业形成互补。
二十年前,廉江良垌日升荔枝专业合作社成为广东首家具有进出口权的农民专业合作社,首批20吨“妃子笑”成功叩开美国、加拿大市场。如今,廉江已跃升为“中国荔枝出口第一县”。据湛江海关统计,截至今年5月20日,廉江荔枝出口1333.79吨,货值2724.10万元,同比分别增长5倍和2.3倍,远销美国、澳大利亚、英国、印度尼西亚等11个国家。社长卢亚金表示,合作社自筹近2000万元,建成6500㎡专业冷库与超10000㎡标准化加工区,让荔枝从种得出到供得稳、销得远。
湛江廉江用二十年稳坐第一,阳江阳东则在今年完成了从0到1的突破。
今年4月,“80后”返乡创业者陈凯琳联合多方资本,建成广东众荔出境水果包装厂,这也是阳江唯一的出境水果包装厂、全国第5家具备输美资质的包装厂。6月2日,约8万斤“妃子笑”“荔枝王”两大品种发往美国、新加坡,这也是阳东荔枝首次自主出口美国。“我们采用区块链溯源、农残检测等成熟技术,从原料到出口全环节可追溯。”陈凯琳表示,目前基地已累计出口约120万斤水果,价值超1000万元。
在此过程中,各地开启“丝滑”通关模式,为荔枝出海提速。据了解,今年湛江海关试点出口鲜荔枝“批次检验”改革,同批次首检合格后,后续批次免现场查检,实现“随报随走”。同时,增城等多地海关也配合远程查检、“云签发”及“7×24小时”预约通关等便利措施,开通产地直通保鲜通道。
在全球市场沉淀品牌价值
2019年前后,广东开启“12221”农产品市场营销体系建设,在该体系下,广东荔枝也跳出“重生产、轻市场”传统思维,开启了一场持续多年的“全球营销”计划。
2020年,全球首架荔枝主题飞机“广东荔枝号”成功首航,“喊全球吃荔枝”系列活动随之铺开。2021年,广东荔枝鲜果出口量首次突破2万吨,达到2020年的4倍、2019年的6倍,广东荔枝的朋友圈越来越大。
实现触达率之后,如何真正在当地消费者心中建立起品牌心智,实现从知晓到认可的跨越?
广东荔枝的解法是走文化路线。2025年5月22日,第二十一届深圳文博会期间,在广东省委宣传部、省农业农村厅等部门指导下,“东方爱情果”IP正式发布。这一IP将“一骑红尘妃子笑”的千年爱情意象与广东荔枝深度绑定。首发当日,中荔集团即签下一批出海合作。
同年,广东创新推出全国首个省级“媒体+”赋能农产品市场体系建设行动方案,为农产品市场营销与品牌建设注入新动能,“东方爱情果”IP即是这一制度创新的产物。

“东方爱情果”广东荔枝品牌
进入2026年以来,“东方爱情果”从概念进一步融入实际销售。
1月23日,在第五届中国进出口食品年货节暨“广货行天下·全球开利是”年货出海活动启动仪式上,“东方爱情果”广东荔枝全球预售采购通道正式开通。中荔集团、茂名供销社、东莞荔枝协会、从化荔枝产业联盟等代表联合推介广东荔枝品牌。当月,中荔集团即启动海外客户洽谈事宜。
5月25日,“东方爱情果”完成又一次落子:40吨来自湛江的“妃子笑”荔枝以该品牌名义从中荔集团基地发出,经海运发往美国和加拿大。“这批荔枝糖度稳定、肉厚核小,全程冷链锁鲜。北美渠道商反响热烈,提前下了订单。”中荔集团董事长陈耀华表示,广东荔枝出海已具备品种、标准、渠道等优势,但跻身高端国际市场仍需文化溢价。“当地消费者对荔枝的认知仍然有限,‘东方爱情果’可以助推荔枝借中国文化势能,推动品牌真正破圈。”

2026“东方爱情果”广东荔枝出口欧美首发仪式,受访者供图
广东省农业农村厅明确表示,今年以“广货行天下”夏季行动为牵引,加强“12221”市场营销体系建设,积极培育出口主体,推动广东荔枝走向国际。从“12221”市场营销体系到“媒体+”行动方案,广东正在用制度化的方式,将荔枝的品牌故事转化为可复制的出海模式。除“东方爱情果”之外,一个多层次的荔枝品牌矩阵正在加速成形。
例如,“茂名荔枝”2025年首次参与中国果品区域公用品牌价值评估,品牌价值达95.71亿元,成为唯一跻身TOP5的热带水果品牌。2025年茂名荔枝全产业链产值突破120亿元。在“12221”市场营销体系启动建设之初,茂名启动“品牌强荔”行动,“茂名荔枝”于2022年成功注册国家地理标志证明商标,并配套出台制度文件。茂名还创造性提出“520·我爱荔”文化IP,将荔枝文化与婚恋情感深度绑定,与“东方爱情果”有异曲同工之妙。
“茂名荔枝”的品牌势能最终在出口端得到验证。2025年,经茂名海关监管出口鲜荔枝8183吨,同比增长163%,远销澳大利亚、加拿大、新加坡、白俄罗斯、阿联酋等19个国家和地区。
今年4月,广东发布了《2026年促进广东荔枝产销工作十条措施》及全省荔枝市场营销计划,从生产、市场、科技、保障四大维度构建全链条产业支撑体系,为打造国际品牌提供制度保障。
