21世纪经济报道记者张赛男上海报道 

人形机器人依旧很火。

从宇树科技被爆IPO计划，到智元机器人拟收购上市公司，有关人形机器人的讨论热度丝毫不减。不过，话题的核心仍然回到着这个基本问题：人形机器人商业化的终点在哪里？

近日，21世纪经济报道记者对话机器人创业公司希夕智能科技CEO毛梁，在资本热捧人形机器人的浪潮中，希夕选择扎进了食品加工领域。

毛梁为何选择这个细分赛道，作为资深从业者，他又如何看待人形机器人的“泡沫”、如何看待其商业化路径？