21世纪经济报道记者贺泓源、实习生莫子腾

乳企业绩分化进一步加剧。

8月26日，伊利、蒙牛、飞鹤、新乳业发布半年报，加上此前已披露业绩的三元股份、燕塘乳业等上市公司，除光明乳业外，乳业头部上市公司业绩披露完毕。

总体来看，乳企间的竞争走向白热化。

在上半年，伊利、蒙牛、飞鹤、新乳业、三元股份守住了增长。

其中，伊利营收同比增长4.13%至643.31亿元；蒙牛营收同比增长7.8%至447.95亿元；飞鹤营收同比增长2.3%至93.62亿元；新乳业营收同比增长5.2%至58.13亿元；三元股份营收同比增长4.11%至34.68亿元。

另据君乐宝招股书，其上半年营收同比增长10.3%至106.1亿元。

作为对比，上半年，燕塘乳业营收同比下滑2.11%至7.49亿元。更关键的是，燕塘乳业的净利润暴跌59.84%至0.14亿元。

乳企业绩分化背后是市场持续收缩。

尼尔森IQ数据显示，6月，乳品全渠道销售额同比下滑8.6%，线下渠道销售额同比下滑11.9%。5月，乳品全渠道销售额同比下滑9.7%，线下渠道销售额同比下滑13.7%。

据欧睿数据，2024年我国液态奶行业规模为3442亿元，对应2011—2021年CAGR为7.2%。此后，液态奶行业需求阶段性承压，2022—2024年CAGR（复合年增长率）为-4.2%。尼尔森IQ数据显示，2025年，乳品全渠道增速为-8.6%。2026年4月，乳品全渠道增速为-4.7%。

受此影响，乳业巨头们的增长均显著承压。

2025年，蒙牛营收同比下滑7.3%至822.449亿元。同年，伊利营收仅同比增长0.13%至1159.31亿元。

显然，目前伊利、蒙牛均已找到了新的增长策略。

在上半年，伊利液体乳收入同比增长1.3%至365.90亿元；奶粉及奶制品收入同比增长1.6%至168.45亿元；冷饮产品收入同比增长10.3%至90.73亿元。

同期，蒙牛液态奶收入同比增长5.2%至338.65亿元；冰淇淋收入同比增长8.5%至42.07亿元；奶粉收入同比增长22.8%至20.58亿元；奶酪收入同比增长32.6%至31.48亿元。

作为对比，在上半年，三元股份的液态奶收入还在下滑区间。

从伊利、蒙牛营收增速依旧处于行业前列可以看出，乳业依旧是巨头游戏。

宏观

财政部：7月份全国共销售彩票875.71亿元，增长68.6%

8月26日，财政部公布2026年7月份全国彩票销售情况。7月份，全国共销售彩票875.71亿元，同比增加356.22亿元，增长68.6%，主要是足球世界杯期间竞猜型彩票销量增长较快。其中，福利彩票机构销售156.31亿元，同比减少22.96亿元，下降12.8%；体育彩票机构销售719.40亿元，同比增加379.18亿元，增长111.5%。1～7月累计，全国共销售彩票4144.45亿元，同比增加446.42亿元，增长12.1%。其中，福利彩票机构销售1157.20亿元，同比减少93.17亿元，下降7.5%；体育彩票机构销售2987.25亿元，同比增加539.60亿元，增长22.0%。

消费人事

张勇之子已加入海底捞

据《中国企业家》报道，张勇之子Zhang Hanzhi（音译），今年28岁，已经完成海外学业，加入海底捞。据报道，尽管目前他没有被正式任命，但“张小哥”已经参与多个业务条线的管理，海底捞上半年的一些门店调整也由他决定。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格下降

8月26日，据农业农村部监测，截至当日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.24元/公斤，比昨天下降0.4%。

食品饮料

蒙牛业绩增长

8月26日，蒙牛乳业公布中期业绩。期内，该公司收入同比增长7.8%至447.95亿元；公司权益股东应占利润同比上升15.9%至24亿元。

伊利营收增长

8月26日，伊利股份披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入643.31亿元，同比增长4.13%；归属于上市公司股东的净利润57.59亿元，同比下降20.02%。

飞鹤营收增长

8月26日，中国飞鹤发布截至2026年6月30日的六个月未经审核的中期业绩公告。公告显示，2026年上半年，中国飞鹤集团实现营业收入93.624亿元，同比增加2.3%；期内溢利9.011亿元，同比减少12.7%。

来伊份：上半年亏损9213.05万元

8月26日，来伊份披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入18.12亿元，同比下降6.6%；净亏损9213.05万元。

洋河股份：上半年净利润26.02亿元，同比下降40.10%

8月26日，洋河股份披露2026年半年度报告。上半年，公司实现营业收入105.40亿元，同比下降28.76%；归属于上市公司股东的净利润26.02亿元，同比下降40.10%。

五芳斋：上半年归母净利润2亿元，同比增长2.85%

8月26日，五芳斋披露半年报，公司上半年实现营业收入14.74亿元，同比下降7.37%；归属于上市公司股东的净利润2亿元，同比增长2.85%。

海天味业的业绩增长

8月26日，海天味业披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入161.46亿元，同比增长6.01%；归属于上市公司股东的净利润41.9亿元，同比增长7.13%。

华润饮料上半年收入下降12.1%

8月26日，怡宝母公司华润饮料发布中期业绩公告，期内收入为54.55亿元，同比下降12.1%；归母净利润5.92亿元，同比下降26.4%。

中国食品高管计划购买公司股份

8月26日，中粮可口可乐大股东中国食品表示，收到本公司高级管理人员通知，基于对公司业务前景及增长潜力的信心，以及对长远投资价值的认可，高管计划自本公告日起的2个月内于公开市场交易中购买公司股份，本次拟购买100万股。

妙可蓝多与大昌华嘉达成战略合作

8月26日，妙可蓝多在香港召开发布会，与DKSH（大昌华嘉）达成战略合作，共同推动妙可蓝多系列奶酪产品进入香港市场。

青岛啤酒上半年营收下降

8月26日，青岛啤酒发布中报。上半年，公司实现营业收入196.55亿元，同比下降4.08%，实现归属于上市公司股东的净利润39.20亿元，同比增长0.40%。

泸州老窖上半年营收下降超三成

8月25日，泸州老窖股份有限公司发布2026年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入104.72亿元，同比下降36.35%；归属于上市公司股东的净利润43.39亿元，同比下降43.37%。

燕塘乳业业绩下滑

8月25日，燕塘乳业发布2026年半年报，公司上半年实现营业收入7.49亿元，同比下降2.11%；归母净利润1403.29万元，同比下滑59.84%。

新乳业的业绩增长

8月26日，新乳业发布2026年上半年业绩报告。报告期内，新乳业实现营业收入58.13亿元，同比增长5.20%；归母净利润4.65亿元，同比增长17.24%。

餐饮

达美乐中国业绩增长

8月26日，达美乐中国特许经营商达势股份公布2026年中期业绩，期内营收同比增长20.8%至31.34亿元，净利润同比增长22.9%至8105万元，集团净利润率上升至2.6%。

物流

顺丰否认“变相降薪”：薪酬结构优化调整，不涉及一、二线员工

8月26日，据澎湃新闻，近日有传闻称顺丰“变相降薪”，固定月薪的15%划归为季度绩效，全额获取需考核达标。8月26日，顺丰集团方面回应记者称，集团本次薪酬结构优化调整并非降薪，旨在持续完善员工激励机制，实现业绩与员工收益协同发展，调整后公司整体薪酬支出将略有增加。顺丰集团方面还指出，此次调整是将年度现金薪酬的15%拆分作为季度考核基数，调整后将会有10%以上的绩优员工收入增加，实现员工优绩优酬。另外，此次调整仅针对总部职能，不涉及一、二线员工。

运动服饰

安踏体育业绩增长

8月26日，安踏披露2026年中期业绩。上半年，该公司实现营收435.07亿元，同比增长12.9%；剔除亚玛芬体育配售一次性利得后，归母净利润79.40亿元，同比增长12.9%。

Keep营收微增

8月24日，运动科技公司Keep发布截至2026年6月30日的中期业绩。财报显示，当期，该公司实现营收8.25亿元，同比微增0.4%；期内亏损由去年同期的3543万元收窄至1219万元；按非国际财务报告准则计，经调整净利润由上年同期的747.3万元下滑至588万元。

旅游出行

华夏航空：上半年净利润4353.54万元，同比下降82.64%

8月26日，华夏航空披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入37.29亿元，同比增长3.29%；归属于上市公司股东的净利润4353.54万元，同比下降82.64%。

奢侈品

老凤祥：上半年净利润同比下降41.34%

8月26日，老凤祥披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入199.87亿元，同比下降40.08%；归属于上市公司股东的净利润7.16亿元，同比下降41.34%。

明牌珠宝上半年净亏损1888.64万元

8月26日，明牌珠宝披露半年报，公司上半年实现营业收入18.3亿元，同比下降5.64%；净亏损1888.64万元，上年同期亏损7758.79万元。

传媒

知乎：上半年净亏损4591.8万元

8月26日，知乎披露2026年中期业绩。截至2026年6月30日止六个月，公司实现总营收13.42亿元，同比下降7.2%；净亏损4591.8万元，上年同期为净利润6237.2万元，由盈转亏。

中文传媒：上半年归母净利润2.89亿元，同比下降0.7%

8月26日，中文传媒披露半年报，公司上半年实现营业收入30.9亿元，同比下降12.39%；归属于上市公司股东的净利润2.89亿元，同比下降0.7%。