华尔道夫、美高梅排队进场,谁在重估深圳
21世纪经济报道记者 陈思琦
2010年,外滩2号,中国首家华尔道夫酒店揭幕。同年,上海世博会举行,一座城市以全新的开放姿态走向世界。
15年后,深圳湾畔,华南地区首家华尔道夫签约落地,计划2028年开业。
顶奢酒店与国际化都市之间,似乎有某种不言自明的默契。从香港中环、上海陆家嘴到新加坡滨海湾、迪拜DIFC等,顶级商务区与高端酒店群相伴相生。高端酒店早已超越单纯的住宿功能,进阶为商务洽谈的“第三空间”与休闲旅游的最新标配,更是城市能级的具象化体现。
仲量联行数据显示,今年上半年,雅诗阁、凯悦、万豪等酒店集团旗下均有项目在深圳开业,全市中高档及以上市场新增客房1357间,前五个月每间可售客房收入(RevPAR)同比上涨12.1%至845元,高于北上广,仅次于旅游城市三亚;下半年还有2677间客房入市,高档型占比达58%。
过去,深圳高端接待能力被视为一块短板。据仲量联行统计,2025年底深圳高档及以上酒店客房存量2.5万间,不及上海的7.6万间、北京的4.9万间以及广州的3万间。
“滞后”也意味着潜力。深圳高端酒店入市潮为何发生在此刻?几个关键变量正浮出水面。
康莱德酒店是希尔顿集团旗下的奢华品牌,2023年开出深圳首店。前海供图
Right Place:城市能级跨过顶奢门槛
“我们开玩笑说华尔道夫是‘老钱风’,客群相当有经济实力。对于最奢华的品牌,我们一直强调‘Right Place’,广州和深圳是首选。”希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进曾公开表示。
“Right Place”的本质并非需求从无到有——深圳的商旅需求一直存在——而是深圳的城市综合能级终于迈过了顶奢品牌设店的隐性门槛。
这个门槛可从三组数据窥见:GDP突破3.8万亿元,居全国城市第三;A股上市公司超400家,总市值超10万亿元;前海深港国际金融城集聚汇丰、瑞银等536家金融机构,港资及外资占比近三成。
高端酒店的选址逻辑与中端酒店截然不同。后者算的是单店模型(客房数×入住率×房价),投资方期待的回报周期往往是3到5年;前者算的是城市账——跨国公司密度、高净值人群规模、国际客流厚度等,能否支撑一家每晚房价1000元以上的酒店长期运营。
深圳越过了门槛,品牌自然进场,落地深圳湾超级总部基地(深超总)的华尔道夫就是典例。
深超总片区总投资约2100亿元,中国电子、招商银行、京东、中兴、大疆等头部企业总部集聚。这些企业在高管跨境差旅、海外客户接待、战略投资洽谈等方面,对酒店私密性、服务水准和品牌调性的要求远超市面平均水平。
支撑“Right Place”逻辑的,不限于商务刚需。
“深圳经济活跃、产业结构多元,这两年更是成为全国热门旅游城市,落地多个标杆文旅项目。得益于此,今年我们酒店入住率已攀升至85%左右。”深圳蛇口希尔顿南海酒店总经理周祥宇向记者透露。
近年来,以快节奏、硬科技闻名的深圳悄然向“文旅目的地”转型。光是深圳蛇口希尔顿南海酒店周边,就串联起蛇口邮轮母港、焕新归来的海上世界“明华轮”、K11内地首个旗舰项目K11 ECOAST以及承接“港艇北上”的深圳湾游艇会等,商务与休闲的边界渐渐模糊。
深圳蛇口希尔顿南海酒店。受访方供图
另据深圳机场统计,免签政策持续释放红利,上半年经深圳机场免签入境外籍旅客突破30万人次,同比增长43.9%,增幅较全国平均水平高出13.3个百分点。2025年,深圳蛇口希尔顿南海酒店境外游客间夜量占比达30%,超半数来自免签国。
“China Travel”热潮叠加城市文旅转型,正将深圳从商务差旅主导推向“商务+休闲”双轮驱动。
据仲量联行测算,今年前五个月,深圳高端酒店平均房价1111元,同比增长5.2%,出租率抬升6.5%,每间可售客房收入(RevPAR)同比上涨12.1%至845元,高于其他一线城市,仅次于三亚。
Right Time:APEC等多重窗口叠加
城市能级是前提。时点选在这两年,则在于多重窗口的利好叠加。
其一是国际认知窗口。再过数月,亚太经合组织(APEC)第三十三次领导人非正式会议将在深圳举行。此前,深圳已陆续落地APEC非正式高官会、APEC中小企业工商论坛、APEC林业部长级会议等高级别活动。
高频次、高规格的外宾接待倒逼城市服务配套加速国际化,存量酒店率先改造。
“对德胧来说,服务升级的重点是让外籍旅客从预订、到店、入住到离店的每个环节都更容易沟通、更容易获得回应。”德胧集团相关负责人向21世纪经济报道记者透露,今年一季度,该集团在深酒店外籍旅客占比提升约9.6个百分点。
为此,德胧在其“百达屋”APP内推出适配多语言服务的“百达神灯”AI功能。外籍旅客可直接以自然语言提出需求,如“I need a quiet room and a receipt for my company.” AI系统会自动将需求拆解为酒店内部可执行的服务任务,精准分发至前厅、客房、工程、餐饮等相应岗位,减少沟通损耗。
其二是政策窗口。今年5月印发的《深圳市既有非居住建筑物功能转换实施办法》将“商业、办公、旅馆业建筑物”相互转换纳入正面清单,符合条件的“商办改酒店”5年过渡期内无需补缴地价。在写字楼空置率承压的背景下,这为存量商办改造为高端酒店打开了通道。
其三是土地兑现窗口。深超总片区投资已兑现约1200亿元,前海国际金融城已实质运营——片区开发进入收获期,高端酒店才具备“依附进场”的物理条件。
前海桂湾片区夜景。前海供图
据仲量联行统计,今年上半年深圳中高档及以上市场新增1357间客房,下半年将迎来2677间的入市高峰,其中高档客房占比达58%。
除前述的深圳华尔道夫外,深圳太子湾美高梅酒店、深圳国际交流中心洲际酒店、深圳福田金普顿酒店、深圳罗湖奥克伍德雅居酒店、深圳美高梅美幻酒店、深圳光明万豪酒店等一批项目将陆续入市,覆盖美高梅、洲际、万豪、雅诗阁等主流国际品牌。
Right Choice:差异化决定成败
城市能级与时机到位后,真正的变量是资产逻辑本身。
“中端酒店追求快速周转,而以华尔道夫为代表的高端、顶奢项目更像投资艺术品,是长期持有的逻辑,回报周期长,但能带动周边住宅、写字楼溢价及土地增值。”仲量联行酒店及旅游地产事业部大中华区副总裁杜依告诉记者。
这种溢价效应早有先例。上海外滩华尔道夫由百年前的英商上海总会建筑改造而来,其存在本身就是区域地标溢价的核心成分,周边住宅与写字楼租金长期领跑。
经多年演进,上海高端酒店已不再简单依附于一线江景,而是向多中心、差异化的功能结构演变,深度融入城市肌理、特色商业区,针对细分客群打造个性化标签,进而收获差异化溢价。
行业数据显示,截至2025年底,上海高档及以上酒店客房存量达7.6万间,不仅领跑国内一线城市,更是亚太顶流。上海已开业国际顶奢品牌酒店在25至35家之间;预计到2027年底,上海狭义顶奢酒店数量有望突破40家,四星级及以上酒店总量接近283家。
具体看分布:外滩依托万国建筑博览群,延续经典的“老钱风”叙事;陆家嘴凭借三十余年的开发积淀,集聚了上海中心J酒店、浦东丽思卡尔顿、浦东香格里拉、文华东方等一批高端酒店,可满足金融城8000多家金融机构,特别是全国80%外资资管机构和40%外资法人银行的高端商务需求;定位为“中央活力区”(CAZ)的前滩则重点引入新生活方式品牌,承接新兴产业的消费偏好。
各有各的客群和需求,就避免了直接的价格厮杀。这为深圳提高资产溢价提供了直观的经验借鉴。
当前,深超总、前海、福田CBD密集引入华尔道夫、丽晶、洲际等高端酒店,更接近陆家嘴的发展路径。而在太子湾、小梅沙及龙岗、坪山、光明等原“关外”片区,若后续开发复制同一模式,极易引发结构性内卷。
位于深超总片区的招商银行全球总部大厦,深圳华尔道夫将落地于此。图源:创新南山
差异化是破局之道,例如太子湾依托邮轮母港发展滨海娱乐,小梅沙深耕城市“微度假”,原“关外”片区则可尝试工业旅游叙事。
迪拜国际金融中心(DIFC)展示了另一种可能:垂直整合。
公开资料显示,DIFC的奢华酒店多直连金融塔楼。例如,迪拜丽思卡尔顿可经连廊直达Gate Village;卓美亚阿联酋塔酒店则与一栋350米的办公楼组成双子塔,中间有步道相连。
针对金融从业者中长期差旅的需求,迪拜丽思卡尔顿还提供从一卧室到四卧室的公寓式客房,配备厨房以及室内外游泳池、水疗中心、健身中心、餐厅、酒吧等设施,兼顾了办公、居住、社交等多重需求。
随着南山、前海、福田CBD总部密度提升,叠加“商办改酒店”5年免补地价等政策利好,深圳亦有条件借鉴迪拜,尝试“办公塔楼+顶奢酒店+服务式公寓”的垂直复合模式。
他山之石,可以攻玉。当国际盛会的短期流量退潮,能否将窗口期红利固化为长期资产竞争力,才是深圳高端酒店叙事的下半场。
